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今年苹果开秤价格或将高开低走

近期时令水果上市量不断增加,对于苹果销售产生较大影响,存储商挺价心态动摇,价格开始不断滑落,临近交割月,苹果AP1907合约持有风险开始加剧。对于新季苹果,套袋量明显高于去年而略低于正常年份,基本与之前预期一致,盘面已经消化吸收,开秤价格才是新季合约多空博弈的关键点,根据历史数据以及果农心态,预估今年苹果开秤价格或呈现高开低走的局面,短期新季苹果开元棋牌合约仍存上涨空间。

苹果现货价格不断下滑

产区行情:上周山东地区冷库出货速度良好,价格暂时维持稳定,但是到周末冷库出货速度再次放缓,尤其是差货走货困难,价格滑落,优质货源着急出货,价格有继续松动的迹象??蜕滩晒航魃?,压价行为时有发生,看货挑剔,选购标准比之前严格。陕西地区冷库内苹果行情平稳,成交价格基本维持稳定??饽诔山患?,主要是依靠客商向市场发货。冷库余货已经很少,陕西客商多数转做其他水果生意。

图1:主要产区销区价格一览表

单位:元/斤

地区

品种

规格

本周

上周

涨跌

涨跌幅

栖霞大柳家

冷库纸袋富士

80#以上一二级客商货

7.50

7.50

0.00

0.00%

栖霞观里镇

冷库纸袋富士

80#以上一二级,客商货

7.40

7.50

-0.10

-1.33%

蓬莱大辛店

冷库纸袋富士

80#以上一二级客商货

7.50

7.50

0.00

0.00%

莱州郭家店

冷库纸袋富士

80#以上统货

6.00

6.00

0.00

0.00%

招远蚕庄

冷库纸袋富士

75#以上好通货

5.55

5.75

-0.20

-3.47%

威海文登

冷库纸袋富士

80#以上一二三级客商

6.90

7.00

-0.10

-1.43%

沂源东里

冷库纸袋富士

70#以上,最优货

5.80

5.80

0.00

0.00%

数据来源:徽商期货研究所 中枣网 卓创资讯

销区行情:近期湖北、陕西、山西、山东桃子均已经大量上市,桃子盈利空间较大,客商操作积极性高。加上桃子本身耐存储性差,大量上市之后价格接连下行,批发市场出货价格处于低位,对苹果冲击较大。且当前我国多数地区天气炎热,西瓜需求量非常高,价格相对较低,这些都导致了苹果销量持续处于低位,价格开始滑落。

市场苹果剩余货源很少

据了解,截至2019年6月27日,冷库去库存率82.26%,2018年6月28日数据为81.59%,全国苹果去库存情况优于去年同期,单周总出货量小于去年同期,其中山东冷库库容比为16.1%,本周库容比较上周减少0.6%,陕西地区库容比为3.0%,本周库容比较上周减少0.5%。下游市场受时令水果冲击,销量骤减,产地出库量也明显减少,价格开始松动。

时令水果替代效应较强

近期国内市场桃子种类繁多,价格均不高,产地收购价格也开始下滑?;菩挠吞疑鲜辛恐鸾ピ黾?,主流收购价格 4.0—5.0 元/斤,以质论价,其中山东、湖北、西北地区的毛桃均已经上市,湖北毛桃价位低于其他产区价格,南方市场西北毛桃主流批发价格2.0—2.3元/斤。近期也是李子上市高峰期,货架期不长,收购价格居高,销售价格有滑落迹象。西瓜总体行情价格下滑,主要是供应逐渐增加,现阶段不同品质西瓜差异较大,低质量货源价格0.7—0.8元/斤,高质量1.4—1.8元/斤。时令水果上市量大幅增加,特别是桃子今年产量较大,上市时间集中,货源到达市场之后价格不高,对苹果销量影响明显,随着天气炎热,西瓜需求高涨也抑制苹果走货速度。

山东苹果套袋量低于去年

据了解,山东地区今年苹果套袋情况总体尚可,总体产量高于2018年,与2017年相比略低于2017年,总体评估比2017年低13.78%。从区域划分来看,主要是山东半岛种植区域受到一定冻害影响,产量略显不足,以栖霞市为中心,东部区域出现较为明显的减产情况,而西部区域产量大幅高于去年,比2017年总体持平或略高。

图4:山东地区套袋量汇总

地区

与2017年比较

权重

招远

6.87%

3.60%

莱州

-9.70%

4.20%

栖霞

-15.71%

27.60%

牟平

-32.80%

13.20%

蓬莱

-15.50%

11.71%

威海

-15%

13.15%

沂源

-2%

8.44%

青岛

-4%

9.65%

日照

-9%

3.62%

聊城

-5%

4.83%

山东总体评估

-13.78%

--

数据来源:徽商期货研究所 卓创资讯

今年苹果开秤价格预期高企

由于市场对于苹果开秤价格的预期是新季合约走势的主导逻辑,我们以栖霞80#一二级果为例,从历史上来看,2014年7月下旬苹果价格达到该年度最高价格5.8元/斤,10月份开秤价格4.25元/斤,下降了1.55元/斤,截至2019年6月27日市场平均价格7.35元/斤,按照现在的下跌速度0.15元/周,到十月份的时候开秤价格仍然在5元/斤左右。从果农心态来看,去年4元/斤的苹果开秤价格本以为会是一个好价钱,然而价格现在已经上涨到了8元/斤附近,今年的惜售情绪必然会更加浓烈,7—8月份又有旧季苹果价格作为参考,今年开秤价格预期较高,之后或波动走低。

综上,夏季时令水果上市量开始增加,苹果销量受到明显影响,存储商挺价心态已经不够强烈,现货价格不断下滑,马上进入交割月,持有1907合约的风险亦不断上升,建议前期多单逢高止盈离场。对于苹果新季合约而言,开秤价格预期较高以及果农惜售心理较强,在新果落地之前仍存上涨空间,配合果实膨大期和上色期可能存在的天气发酵,逢低布局多单更为适宜。

责任编辑:赵彬

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